Pieter werd op 10 oktober 1852 geboren als zoon van Maria Schouten en een onbekende vader. Op 7 april 1880 trouwde hij te Leiden met de 7 jaar jongere Hermina Christina, dochter van Isaac Cornelis van Wijk en van Anna Jacoba Pommee. Maar liefst acht kinderen werden uit dit huwelijk, dat vele jaren zal duren, geboren.
Reeds op jonge leeftijd is Pieter als slagersleerling aan de slag gegaan. Als eenmaal volleerd slager heeft hij het vak uitgeoefend tot in 1906. Waarom hij hiermee is gstopt is niet echt duidelijk. In verschillende archiefstukken uit onder andere 1906 en 1918 wordt als beroep respectievelijk genoemd straatreiniger (straatveger) en katoendrukker. Ook is niet duidelijk tot wanneer hij dat laatste heeft volgehouden.
in hun woning aan de Vestestraat 124.
Pieter overlijdt op 19 januari 1938 op een leeftijd van 85 jaar. Ruim anderhalf jaar later op 13 oktober 1939 overlijdt de toen 80-jarige Hermina.